陈曦对几人道:“之前我就一直在想,做点儿小买卖家里也能宽裕些,可一直没想好做什么。比起其它买卖来说,吃食买卖投入最小,也相对容易一些。”
陈老爷子听出了孙女话里的意思,问道:“丫头,你这是想卖蒸米糕?”
老爷子知道现在国家已经放开了限制,去穆老爷子家时,他还听说沈城那边有个轻工产品的批发市场,就是一些自由商贩组成,已经有些规模。只是拢山县这边个人做生意的还不多。
陈曦点了点头:“咱们这边面食少,只有国营饭店、食堂供应面食,不止要粮票,卖的也比大米饭贵。
企事业单位的职工一个月到是有二斤面粉供应,可只要不是家里职工多的,一般那面粉都会留到过年的时候包饺子。再就是家里人过生日的时候下碗面条,或者走亲戚用。
所以无论是咱们这些村子,还是拢山县里面,大家吃面食的机会都不多。当然也有条件好的人会去食堂买包子、油条,可那毕竟是少数的一部分人。
这大米蒸糕个头跟馒头差不多,卖的比馒头便宜,还不要粮票,你们说会不会有人买?”
陈旭一拍大腿:“肯定会有人买啊。”
陈老爷子和陈成栋也跟着点了点头,觉得陈曦说的有道理。
陈曦决定趁热打铁:“昨天穆朝阳载我去县医院的时候,我看见县医院侧街上有个卖粥和豆腐脑的小摊子。
那边住宅密集,多数家庭都不止一个人在县里有正职工作,加上县医院人流也多,肯定比别的地方好卖。”
杨芳华犹豫道:“能行吗?万一卖不出去怎么办。”
陈曦轻笑:“妈,咱们不准备太多,现在天气也不算热,卖不了就拿回来咱们自家吃。”
陈成栋到是觉得可以试试,就像闺女说的那样,卖不动大不了拿回来他们自己吃。
小学一学期光学费就要六块钱,初中就变成十二块,孩子在长大吃的也多。学费、书本费都跟着涨,越发让陈成栋觉得钱不够用,所以他只能和大儿子在农闲的时候多打些零工。
但是这种农闲打零工的人多,工作也不稳定,起早贪黑的累不说,钱给的还少,一家人始终过的紧巴巴的。
大儿子成绩不差,闺女都念了大学,陈成栋也想儿子能好好复习考个大学。可考学也不是嘴上说说就能考上的,要有足够的时间复习功课。陈旭一直这样跟着他起早贪黑的忙,哪能有多少时间看书复习。
陈曦看大家都有些松动,继续分析道:“两个蒸糕五毛钱,刨去大米的钱和柴火糖等等,不算人工大约能赚两毛。如果是卷饼,用的菜多米少,土豆白菜都比大米便宜,赚的能更多一些。”
这回连杨芳华都心动了:“那咱们一天要能卖五十个,就是五块钱啊!”
陈曦笑了:“妈,你太小瞧县里人的购买能力了。你就是准备五百个蒸糕,我估摸着一上午就能抢光。”
杨芳华不信:“吹牛,就算县里人比咱们有钱,也不是人人都会来买呀。”
陈曦给她妈分析:“别的地方可能不行,但是县医院那边双职工多,肯定没问题。”
陈老爷子咽下嘴里的蒸米糕:“试试也行,只是第一次量不能太大。”说着他看向陈成栋:“老五,你觉着呢?”
陈成栋笑着点头:“我看这生意行。”
几人开始就细节讨论起来,最终在陈曦的坚持下,决定后天准备两百个蒸米糕和五十张大米卷饼加材料。如果上午在县医院那里卖的不好,下午就去县高中那边试试。
陈曦到是觉得他们想的太多,估计光县医院里面的医患都能把他们那点儿东西消灭掉。
陈老爷子见商量的差不多了,开口对几人道:“大米能做蒸糕卷饼的事情你们都别往外说,咱们生意若是不好,还没什么眼红的人要是生意好的话,估计就会有人惦记。
这东西做起来并不难,一旦有人知道是大米弄出来的,慢慢尝试着总会成功,咱们的生意就会受影响。”
陈晓、陈晨率先点头表示,一定不会说出去,谁问都不告诉。
陈曦刮刮陈晨的鼻子,对两个弟弟道:“明天姐再给你们用大米做个米皮,那个味道也不错。”
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另外,感谢万能的度娘和小红书^^
大安发面都是用酵母,没用过火炕那种热度,只依稀记得小时候夏天天热,发面就挺快的当然也是用酵母……这个大家看看就好,表纠结
上一章大米换白面,有说换一斤半的,也有说二斤,三斤多这好像木有可我都写上了,大家就当是地区特点吧
顶锅盖逃走………………