次日天色大亮,日头一大早就冒出了头,今日是个不错的晴天,君卿把昨日采来的新茶整齐的铺在簸箕里,放在院中。
他昨日采的多,新鲜的茶叶放不了两天,留下足够今日饮用的,剩下的晒干可以放上许久。
唐刃正坐在院中择菜,昨儿个张婶子给了不少的青叶菜,还有正水嫩着的胡瓜,两人一时也吃不完,唐刃便想着给腌成小菜。
看见君卿把茶叶拿出来晒,他有些不理解:“晒它作甚?”
“晒干方能放的长久。”君卿说着话,自觉走到唐刃身边,帮他一起把菜洗净。
他知道唐刃要做腌菜,今日一早,特意去村里买了个坛子。
唐刃闻言以为他不会炒茶,于是便多嘴了一句: “晒过后还怎么喝,一会我帮你炒了它。”
君卿一听语气疑惑道:“炒?为何要炒?”
唐刃停下手里的动作,看向他,脑海之中忽然灵光一闪,这里的人不会不知道茶叶需要加工吧?
君卿还以为他不喜欢喝干茶,又顺嘴提了一句:“你若是不喜干茶,屋子里还有新鲜的,一会煮与你。”
见此,唐刃立刻问他:“你昨日采回来的茶,怎样喝?”
君卿理所当然的开口:“煮茶煮茶,自然是煮来吃的。”
“直接煮?”
君卿点头:“有什么不对吗?”
他看唐刃的反应,心里倒是好奇起来,这人刚才说的炒是什么意思?难不成要把茶叶炒来吃?
唐刃这下总算明白了,怪不得他自从来到这里之后,总觉得这里的茶味道不咋地,大多都是带着一股酸涩的草味,过于苦涩,且茶水泛着褐色,茶叶也是如同枯草。
只是他当时没有往心里去,还以为这里地方小,没有好茶呢,感情是加工方式不对呀。
“一会你便知道。”
想明白后,唐刃将洗干净的菜放在背阴的地方晾着水分,方起身把君卿方才放好的簸箕取下来,把里面的茶叶翻看了一番,发现很多都是还带着不能喝的小枝干,看来这人摘茶也就是图个省事,随便薅的。
昨日回来后,他并没有去动君卿采的茶,所以也没有发现,把茶叶重新又摘了一遍,唐刃才一言不发的走进厨房。
君卿起身跟上他,他倒要看看这人搞什么名堂。
唐刃学习能力很强,如今已经能娴熟的运用起这口土灶,起火生火的动作,比君卿这个古人还要麻利,他先是把灶台的火点燃,将锅烧热,用手在铁锅的上空试了下温度,合适之后立刻将茶叶倒入。
随后便是保持灶中小火,不停的将茶叶翻炒,差不多有一炷香的功夫,锅中的茶叶慢慢蜷缩起来,水分完全被炒干,唐刃快速的将它们盛进簸箕里,趁热揉搓过后,再摊开晾凉。
整个过程君卿都在旁边看着,待那茶叶出锅后,他好奇的去捏,结果却忘了刚出锅的茶叶温度烫人。
“嘶!”
被烫着了,君卿立刻缩回手,他见这人都敢上手去搓,于是自己也上了手。
指尖被灼的疼痛,却没有忘记方才接触到那奇怪的触感,这柔软的叶子经过炒制,质地居然变硬起来。
唐刃在君卿收回手的一瞬间动作比脑子快了一步,他捉住那人的手,拉到面前一看,被烫到的指尖明显发白。
“有药吗?”
唐刃当下便拉着人往自己住的屋子走去。
君卿怔怔的跟着他,一瞬间连指间的疼痛都忘记了,自他长大后,就连爹爹和兄长都没有如此亲近过,如今被一个男人拉着手,他整个人都惊了。
唐刃不懂药理,进了屋就在架子上面翻找:“哪个是治烫伤的。”
不知是有意还是无意,他另一只手还紧紧的握着人家的手指。
“白色方盒。”君卿说着用力抽了两下手,没有抽开。
唐刃拿到药便松开了手,但是当他把药膏打开后,又毫不犹豫把人家的手握住,他掌心宽大,一只手完全把君卿的整个手背都给包住,另一只手则是直接挖了一坨药膏涂在泛白的指尖上。
君卿凤目微瞪,哪有人这样上药的?
涂上药后,唐刃下意识的把那只手举到眼前吹了吹才开口:“好在没有起泡,还疼不。”
他完全没有察觉自己这个动作有多么不合适,反倒是君卿受惊似的,猛的把手收了回去:“无..无碍。”
他在说这话时,耳朵渐渐染上一层淡淡的红,从耳垂开始,逐渐蔓延到整个耳廓,眼神也胡乱的看向其他,就是不敢看着面前人。
两人挨得近,唐刃一眼就看见君卿红透的耳朵,他大脑一瞬间跟灌了水似的,伸手便去捏...
君卿如同看见了洪水猛兽,双目满是震惊,猛的一把将人推开,他后退了几步,素来波澜不惊的嗓音骤然拔高:“你作甚!”
“咳,抱歉,你耳朵上有东西。”唐刃这才反应过来自己方才的举动不妥,连忙尴尬的道歉,胡乱寻了个借口。
空气沉寂了片刻,君卿方不自在的开口:“提醒我便好。”
唐刃轻嗯了声,随后语气干巴开口:“下次不要如此莽撞了,小心些。”
说着他垂下手,指尖和掌心柔软滑嫩的触感仿佛还没有消失,他忍不住又把目光盯向君卿的手指,方才一时情急没有发现,如今细想来,这人的手未免也太小,自己一只手完全可以包住。
若不是看见这人明显的喉结,他都要怀疑这人是不是个女孩子假扮的。
君卿知道他在说方才烫伤之事,他装作没有听明白,低咳了声,连忙转移话题:“那茶好了吗?”
唐刃轻轻点头:“晒凉便可以收起来,你想喝随时取些,用开水泡了就行。”
“这样做出来的茶,会更好吗?”
他这完全是在找话题,方才炒制的过程中,他便闻到浓烈的茶香,以他的聪慧,又何尝猜不出来,这样制作出来的茶,一定是不同寻常的。
唐刃却道:“你尝尝就知道了。”