李伟有些受宠若惊,“谢谢,谢谢师傅”。
“最近湖镜花园项目图纸,熟悉得如何了?”
没有立即回话,李伟在脑子里回想了一遍。
“差不多了,就是有几个节点不太明白”李伟如实回答。
“图纸拿过来,我给你讲解”对于这个天赋极高的徒弟,林宁的照顾可谓无微不至。
李伟兴冲冲的出门,没一会儿就将图纸拿了过来。
熟练的找到位置,将图纸摆在林宁面前,“师傅,就是这几个地方,麻烦你给我讲解一下”。
林宁花费了一点时间给李伟详细讲解。
“小伟啊,我觉得你现在识图已经没什么大问题,这段期间多去现场转转,跟着学习管理”。
“每天下午你去这个地址,找王志宇,跟他学习编制方案”林宁将自己新公司办公地址写给他。
“好的师傅”
李伟心里很高兴,他前几天就在开始跟黄平他们熟悉现场,学习他们如何管理各个班组。
这几天就想找个机会,给林宁说想学习做方案,只是不知道怎么开口。
林宁计划这个项目地下室阶段做完,再让李伟去湖镜花园项目,做一个地下室的主体。
估算着时间,等湖镜花园项目做完地下室,椰海佳苑项目土方开挖也差不多结束,直接将他调过去当个生产经理。
按照李伟的悟性,那个项目做半年,就能达到项目经理水平,届时就能放开手干自己的事情。
“你先去忙吧”
“好嘞师傅”
从办公室出来,路过资料室,赵艳正埋头做着资料。
“忙啥呢?”
林宁走进办公室,赵艳还没发现。
“啊,老板”
听见声音,赵艳这才抬起头来。
“他竟然一直戴着”一眼看见林宁脖子上的无事牌。
“发什么呆呢?”
“啊,没有”
“上次你说的店铺改造方案,有做出来吗?”
这餐饮行业,早早进入市场,后面也是有很大利润的,林宁一直将这事情放在心上。
竟然是来问这事的,不知怎么,赵艳心里竟然有些失落。
随后,她从文件柜最底下,拿出一张绘制好的图纸。
“我上学时,听内地来的同学说,他们那里出现了卖烤肉的店铺;顾客可以根据自己的喜好点菜,然后在特制的桌子上烤制”
“听他说这种新的经营模式,生意非常火爆,我就想将家里的店铺改成这样的”
看完赵艳绘制的布置图,还算是合理,两人的想法大差不差。
不过林宁的想法更前卫,刚好现在店面不大,实验成本低。
在他的印象中,大众餐饮,就属自助餐生意最为火爆。
现在的人思维还没打开,做的都是定量定价生意,过了2000年以后才出现第一家自助餐形式的连锁店。
林宁的想将自助火锅,自助烤肉,点菜形式的火锅烤肉都加进去,做一个连锁品牌。
之所以有这种考虑,在于本地人不喜欢吃这种重口味的食物。
但是现在,大量的内地人加入椰海市大开发,这种生意第一个做,肯定是有搞头,一旦做起来,有了口碑,立马就得开分店,留住客源。
不过目前的店面太小,还没有办法将所有经营模式加进去,林宁打算跟赵艳商量一下,毕竟现在这个店,他还没有合适的管理人选,前期只能靠赵艳的母亲。
林宁将自己的思路大致给赵艳讲了一遍。
赵艳不愧是九十年代的大学生,一下就发现了其中的巨大商机。
“晚上我们一起吃个饭,深入讨论一下”赵艳主动发起邀请。
“晚上见”
……