第一百七十四章美食的威力
微风轻拂着刘家村,夕阳的余晖给整个村庄染上了一层暖橙色。李松还记得她有一个十分好听的名字 —— 苏音。只不过当时他对妻女心存愧疚,实在没有心思再结婚,便婉拒了二姐。
至于另外一人,李松也认识。她也是后世二姐的好闺蜜,名字叫做孙霞,后面几十年两人一直都有联系,对于这两人的人品,李松还是可以相信的。
有了几个人帮忙,李颖原本不多的东西很快便完成了搬家。此时,天边的晚霞如绚丽的锦缎,映照得小院格外温馨。
李松看着大家为二姐搬家忙前忙后的,心里很是感激,决定请大家吃顿丰盛的晚餐。
“大家帮我二姐搬家辛苦了,来尝尝我带来的黄桃罐头。” 李松从屋里拿出四罐黄桃罐头,一一打开后让大家先解解馋。
随后,他便走进厨房准备晚餐。这个小院本是村长为大儿子结婚准备的,后来大儿子去了城里上班,结婚之后单位分了房子,这房子就空下了。里面的锅碗瓢盆都是全新的,一次都没用过。李松先打来一盆清水,将锅碗瓢盆仔细地洗刷干净。
今天去县城,他可是买了很多菜,有肉、鸡蛋、西红柿、白菜、辣椒、土豆、粉条等。他看着这些蔬菜,心中很快便有了打算。今晚共有五个人,他准备做一个辣椒炒鸡蛋,还有一个东北特色菜 —— 猪肉炖粉条。他先准备几个笨鸡蛋,然后将青椒也切成长条。点火,往锅里倒了些油,等油热了,将打散的鸡蛋液倒入锅中,瞬间鸡蛋液膨胀起来,变得金黄。厨房的窗户透出昏黄的灯光,与渐暗的天色形成鲜明对比。李松迅速用铲子翻炒,将鸡蛋盛出备用。再次倒油,放入青椒煸炒,那独特的辣椒香味瞬间充满了整个厨房。青椒炒得差不多时,李松倒入刚刚炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味,快速翻炒几下,香喷喷的辣椒炒蛋就出锅了。
接着便是今天的主菜 —— 猪肉炖粉条。他先把猪肉切成薄片,白菜切成大块。锅里热油,然后放入姜片和花椒爆香,接着放入猪肉煸炒,直到猪肉变色出油。接着放入白菜,大火翻炒,白菜炒软后,加入适量的水,放入粉条。粉条在锅里翻滚着,李松不停地搅拌,防止粉条粘锅。最后,加入各种调料,那浓郁的香味让人垂涎欲滴。
做好两个菜之后,李松感觉还差点什么。于是他又做了西红柿鸡蛋汤。
李松做饭速度很快,仅仅半个小时,饭菜就都准备好了。李松把菜端到院子里的桌子上,招呼大家过来吃饭。
众人围坐在一起,头顶是繁星点点的夜空,看着满桌的饭菜,不禁咽了咽口水。周宇夹了一口辣椒炒蛋,放进嘴里,瞬间眼睛一亮:“李松,这菜做得太好吃了!”
其他人也纷纷动筷,一边吃一边称赞李松的厨艺。
苏音也尝了一口,不由眼前一亮,李颖这弟弟的厨艺实在太好吃了,比前段时间知青在公社聚会时国营饭店大师傅做的都好吃。
她凑到好闺蜜李颖旁边,低声问道:“颖颖,你这弟弟实在太厉害。”
李颖看了一眼好闺蜜,笑着说:“苏音,你该不会是看上我弟弟了吧?”
苏音俏脸之上立即多了一抹红润。
“哪有,我就是随口问问。”
“哎,就算是你看上我弟弟也晚了,他已经结婚了,都有女儿了。”