先去院子里拔了一颗小葱切成碎葱花备用，又拔了一根红萝卜切碎末，然后将葱花碎和红萝卜碎盛到一个小盆中，再搅上一点面糊，打上俩个笨鸡蛋，搅拌均匀！笨鸡蛋这个词是作者从美食博主那里学的。实在想不通那些博主为什么要污蔑鸡蛋，一定要喊它们笨鸡蛋，其实作者觉得鸡蛋还是很聪明，所以我们应该称它为聪明蛋。

鸡蛋饼刚刚煎好大舅哥和二舅哥便来了！

“好香啊，妹夫你在做什么呢？”

大舅哥走进厨房，看到案板上金黄色的鸡蛋饼，口水都快流出来了。

看到大舅哥和二舅哥的眼神，李松将他们挡在身后。这是给妻子和女儿准备的，其他人都没资格吃。

“大舅哥，二舅哥，你们吃饭了吗？”

两人刚想说吃过了猛然想到案板上金黄色的鸡蛋饼急忙改口说没吃呢！

“没吃那就一起来吧。”

大舅哥和二舅哥闻言大喜，然后立即冲到厨房便要去端那盘鸡蛋饼。

“大舅哥，鸡蛋饼不用端，那是我特意给若薇和月月做的，我们吃馒头配咸菜。”

“啊，鸡蛋饼不是为我们准备的啊？”

大舅哥和二舅哥一脸的失望，但也不好说什么，只能无奈地拿起馒头啃了起来，边啃还边看着那盘金黄的鸡蛋饼咽口水。

李松看着他们的样子，忍不住笑了笑，“你们俩呀，别一副没见识的样子。几张鸡蛋饼而已就把你们馋成这样！”

这时，妻子和小丫头也醒了，小丫头从床上下来揉着惺忪的睡眼，奶声奶气地说：“爸爸，我闻到鸡蛋饼的香味啦。”

李松笑着抱起女儿，“宝贝的鼻子真尖，爸爸专门给你和妈妈做的鸡蛋饼哟。”说着，便把鸡蛋饼端了出来。

“哇哦，有鸡蛋饼吃了。”小丫头开心地拍着手，迫不及待地要吃鸡蛋饼。

大舅哥和二舅哥在一旁看着，心里那个羡慕呀。

看着小丫头吃了一口，实在馋的受不了，大舅哥忍不住说道：“妹夫呀，我看鸡蛋饼有好几个，若薇和月月也吃不了那么多就分给我和白川一个呗。”

此时妻子才注意到大哥和二哥吃的竟然是馒头配咸菜不由瞪了自己男人一眼，大哥二哥可是来帮忙的，怎么能让他们吃馒头配咸菜她和女儿吃鸡蛋饼呢！

于是妻子只给月月留下两个鸡蛋饼，剩下全给给了大舅哥和二舅哥。两人说着这怎么好意思但是手上却一点也不客气，快速夹起一个鸡蛋饼大口吃了起来。

看着两人狼吞虎咽得样子李松忍不住瞪了他们一眼，专门为妻子准备的 爱心早餐，结果便宜这个两个牲口。

吃过早饭三人立即开始装车，按照李松的吩咐昨天回去两人已经对牛车做了改装，两头都加装了木板，这样布匹便可以一层一层的摆在里面，怎么都不会掉下来。

装好车三人立即出发，村民都是一脸羡慕的看着李知青！李知青被王三婶举报虽然没有成功，但是现在村里人都知道李知青去了一趟市里不但找到了工作还找到了发财的门路！倒腾衣服和鞋子，而且不算是投机倒把。

原本李知青家里穷的叮当响，如果没有村长家接济估计连饭都吃不起，但是现在每天从李知青家门口经过都能闻到浓郁的肉香味。天天吃肉，就算是城里的工人家庭也没有这么好的生活吧！