各家酒厂旗下都不是就只有一种酒品牌,而是有多种酒。
这主要是和酿酒生产过程有关系。
每一甑取酒的时候有头酒、中段酒和尾酒,而中段酒自然又是有着细分,其中优质酒占比不多,其他就是普通酒。
酒厂将优质酒拿去做高端白酒,那么剩下的普通酒总是不能扔了不要,自然也是得要对外进行销售。
所以,每个酒厂旗下都有众多的酒类品牌。
陈元庆也是在考虑以后春井坊酒业的产品线问题,得要有一款酒是春井坊酒业的代表酒。
就像是茅台,大家全认飞天茅台才是真茅台。
其他的什么茅台王子与迎宾、名将酒、茅台年份酒、白金酒、茅台贡酒和茅台成龙酒大家可能都没有听说过。
可这些酒,实际上也是茅台酒厂的。
春井坊酒业的代表酒将要去参加评酒会,并且靠着这款酒得要成就“春井坊”的名酒之名。
“这种酒不错,可以推出市场试一试。”
小曲清香白酒多得是,而浓香白酒尾酒也储存了不少。
这就不缺原酒进行勾兑,可以大批量进行生产上市。
在人前,陈元庆一点都是不急钱的事情,显得很淡定,一切都是在掌控之中。
可手头没钱,对于陈元庆来讲,是没有安全感的。
个人生活的话,兜里随时有上几千上万,遇到什么事,能够拿来进行救急。
真遇到什么急事,需要几千块钱的时候,手头却没有,得要去现借,而且打这个人的电话借不到,那个没有。
那个时候才是明白什么叫做低声下气去求人。
陈元庆希望春井坊酒业也是有现金储备的,最少能够保证对员工的工资支付,以及供应商的钱。
反正一句话,陈元庆觉得一些人的钱,是不能欠的。
牵扯的家庭太多了,一家老小都指望着这些钱生活。
“看这样行不行,用浓香酒的酒糟,混合上小曲清香酒一起复蒸,这样酒里面就有了浓香酒的香气。”
“老板,这是串香法。”
“是吗,有人已经在这么搞了?”
自己好不容易想出了个法子,然后告诉我,早就有人这么干了……
真的是,不知道说什么。
各种法子很多,可难免的会撞车。
“有听说这样弄的。”
“既然是有人这样子弄,说明这条路是走得通的,那我们更加是要试一下。”
串香!
国人在取名这块,真的是特别形象。
陈元庆接下来,又是到车间里面看了一番,各个车间都是有车间组长,负责整个车间的事项。
他们不需要动手干活,主要就是动嘴,进行监督和指导。
防止工人不按照酿酒工艺的要求进行操作。
陈军作为生产负责人也是在对车间进行巡视,见到陈元庆,赶紧的过来。
生产上面,陈元庆也没有什么多说的,都是照着要求在做。
或者说,从最开始的时候,大家就已经习惯了这一套流程。
当习惯了一样东西,想要去改,就是会遭到反弹。
很正常的事情。
所以,一般来讲,在企业内部,对某样东西进行大幅度的调整,大家意见都很大。
建议小幅度的进行调整,今天调整这,明天调整那,小步快走的同时给到员工适应时间。
等大家适应了,就成了本能的行为模式。
“技术研发中心那边,接下来会进行一下试验,到时候你们生产这边进行下配合。”
陈军:“行,没得问题。”
又是去看了一番新酿酒车间和储酒库房的建设。