连玉直到吃撑了才停手，看着连心手里的粥碗忽然福至心灵了一下，“咱们肉夹馍以外再加一个粥吧？有干有稀吃着胃才舒服。”

这倒不难，小米粥容易做，外带的话准备带封口的一次性杯子就行。连心刚想点头却被佟卫东给拦下了。

“我觉得不妥当。”佟卫东眯了眯眼睛，“你们还没站稳脚跟呢，还是得先给旁人留点余地。”

这附近卖早点的几家都干了好些年，最短的也有一年了。人家早点都是搭配着卖，要干的有包子油条，要稀的有粥和豆浆。

连心他们几个毛都没长齐的一旦横空出世，肉夹馍势必会抢走不少老顾客，要是他们连利最薄的粥也要分一杯羹，那么绝对免不了遭人记恨。

“所谓做人留一线日后好相见。起步阶段还是尽量不要跟人起纷争的好，和气生财很重要。”佟卫东最后说道。

这是经验之谈，连心连连点头深以为然。

提前好几天定的蜂窝煤炉子和手推车第二天终于送到了，连心又采购了两把菜刀两个砧板，打算到时候她负责肉的田好好负责素的，罗明俊负责在家烤烧饼。

佟卫东翻了半天黄历，最后把开张日期定在五月四号。

四号凌晨四点钟，天刚蒙蒙亮。前后院总共七个人除了佟贺还在家里一无所知地呼呼大睡以外，其他六个都齐聚在连心家院子里忙活。

其实主要是连心、罗明俊和田好好忙着干活，另外三个人则闲得发慌。

连玉一直担心这次肉夹馍的投入资金有点多，要是买卖不好做亏本的话连心恐怕会难受上好一阵子。

佟卫东怕田好好乍然面对陌生人会胆怯，已经做好了万一她不行自己就顶上的准备。

郑琳琳则一直在前街和家中间来回穿梭，不停报告大街上人流多少以及那几家早点店里的生意状况。

五点钟天彻底亮了，佟卫东拉开话吧的卷闸门。连心和田好好各自穿一条新围裙站在一张双人课桌后面，桌上放着辣椒油和青椒碎，一人面前一个砧板一把菜刀。课桌前边横放着一块写有肉夹馍三个大字和价格表的牌子，课桌还是他友情提供的。

两人中间放着一个手推车，手推车上是蜂窝煤炉子和卤肉锅。锅里卤着的土豆片和干豆腐靠近田好好那边。

第一个上门的顾客是个路过的姑娘，烫着大|波浪头，口红跟她脚上蹬的那双大红色高跟鞋交相辉映，时髦得很。

“肉夹馍？第一天出摊儿吧？”她倒不见外，伸头就往卤肉锅里看。

连心急忙笑脸相迎，捞一块卤肉出来给她看，“的确是刚出来的，您看您吃哪个口儿？要不先来个肉的尝尝？”

大|波浪吸了吸鼻子，“行，先来个肉的吧，快一点儿，我班车要来了。”说完直接掏出两张一块钱，连玉在旁边忙不迭接过。

肉夹馍刚到她手就有一辆大客车缓缓停在前面，大|波浪不疾不徐地上了车，然后不一会儿就从车上走下四个年轻女人，直奔肉夹馍三个大字而来。

“车上闻着可香了，赶紧给我来一个肉的。”

“来两个肉夹馍，还有辣椒油呢？那给我多放一点儿。”

“鸡蛋蒜没听说过，能不能不放蒜？那给我来一个，多放青椒。”

“给我拿两个馍。”

这四个女人仿佛是个信号，她们一围过来四周的人忽然就开始多了起来，几句话的功夫又有四五个人开始排队。

那个只买两个馍的女人最先拿到手，打开塑料袋就狠狠咬了下去，吃得太急一个不小心就噎着了，喝口水顺下去后她急忙对身旁的同伴说道：“哎！他们家这馍味道真不错，空口吃都好吃。”

郑琳琳把一筐刚出锅的烧饼送过来，拿空筐的工夫回头朝那个女人说道：“咱们家这是费了老大劲儿才研究出来的烧饼，里边加不少调味料和油酥呢，吃起来味道好吧？”

女人塞了满嘴的烧饼顾不上搭话，朝郑琳琳竖大拇指表示赞许。郑琳琳接着就说：“咱家烧饼不仅味道好，凉了之后外皮还是酥的呢，不信你买几个中午吃试试。”

这时一个站在最后边排队的男人扬头问她：“你那一筐能装多少个？二十个？那正好给我来一筐。”说完直接跨步出来不排队了，数出钱来往连玉手里一拍就开始等郑琳琳送货……

刚开张就有大单上门，连心喜滋滋赠送给人家一瓶辣椒油。

等郑琳琳把二十个烧饼送出来，看见又空了一半的筐子和大排长队的人群急忙对连心说：“大姐，小罗快要供不上了，咋办？”

连心一脸震惊，这么快就供不上了？

连玉忙着打包和数钱，头也不抬就说：“单买烧饼的人多。”

连心看看她手里攥着的零钱和腰上鼓鼓的钱包，没话说了。

这时一个声音从她身后传来：“大丫回家去帮忙，前头我给你顶着。”

连心惊喜回头，王金枝正站在她们身后挽袖子。