第一章我叫李慕白，我在影视世界

影视综合世界。

一九五零年·春。

大夏。

帝都。

李慕白拿着一千元付账。

他刚刚吃了豆浆、焦圈，就着点小咸菜。

帝都的名品豆汁，他没敢享用。

这玩意儿是用绿豆芽制作的，口感相当特殊，除了地道的老帝都人，大部分人享受不了这个口福。

至于不信邪的人什么下场？

看看和他一起来的那个胖子就知道了。

刘福只喝了一口就喷了出去！

连连对店家说对不起。

店家笑道：

“这位同志，您不是第一位接受不了这个味道的人。”

“咱们帝都的豆汁名声在外，好多外地同志过来都想要尝尝地道的老帝都小吃。”

“要我说，这东西你们真吃不了。”

李慕白笑吟吟的：

“没错。这是豆汁，不是豆浆。”

刘福缓和了好一会儿才道：

“阿白，它们不是一回事？”

李慕白摇摇头：

“豆浆是用黄豆做的，豆汁是用绿豆做的。”

“两者口味完全不同。”

店家拍手道：

“这位同志解释的清楚。”

“我们的豆汁和豆浆制作工艺完全不同。”

“豆浆是黄豆泡发之后磨浆煮熟就行。”

“豆汁可就不同了，绿豆泡发后得细细的研磨，磨的越细越好。”

“然后放入大缸当中任其发酵。”

“绿豆的淀粉会沉淀在缸里，面的才是豆汁。”

“到这一步还没有结束。”

“要把豆汁煮开。”

“然后把煮开的豆汁兑入生豆汁继续发酵。”

刘福眉头大皱：

“为什么还要发酵？”

店家嘿嘿笑道：

“要产生酸味啊！”

“吃的就是这味道。”

“等到发酵好了。”

“再用凉水煮开，才能端到您二位的桌子。”

“怎样？”

“地道不？”

刘福连连摇头：

“可饶了我吧。”

“这地道的味道我享受不来！”

李慕白哈哈大笑！

店家笑问道：

“听两位客人的口音不是本地人吧？”

李慕白指着刘福说道：

“他祖籍是临海省的。”

“我祖籍是葱省的。”

“我们两人现在都在香江讨生活。”

店家奇怪道：

“那你们两人来帝都是有公干？”

李慕白笑道：

“是，我们要去南海办点事情。”

店家肃然起敬：

“你们是公家人啊？”

李慕白惆怅道：

“按照现在的说法，我俩是华侨吧。”

店家也是无言，半晌才道：

“咱们国家新建，早晚会把香江和濠江收回来的。”

李慕白郑重点头：

“我相信会有这一天的。”

两人起的不算早，已经九点多了。

吃完早饭更是十点多。

两人哪里也没有去，径直回到了饭店休息。

刘福问道：

“阿白，咱们现在不赶紧去南海么？”

李慕白摇摇头：