要知道，河豚的胆囊壁，十分薄，比别的鱼，处理起来更为难。

哪怕林毅，都要打起十二分的精神。

这可不是闹着玩的。

想要吃河豚，必须要把河豚的内脏，清理干净彻底。

要是过程中，不小心弄破了胆囊壁，嘿，那这条河豚就万万不能吃了。

因为，胆囊破了之后，这条河豚无论如何清洁，都会百分之百中毒。

小糯米在旁边也听的津津有味。

她对林毅也相信了几分。

爸爸知道这么多，肯定会煮河豚。

换做是别人，才不会知道这些呢。

除了科普河豚怎么烹饪，林毅也跟大家伙聊了一些关于河豚的资料和故事。

自古以来，河豚鼎鼎大名。

到了现代，科技发达，很多人也对河豚展开了研究。

其中有一个研究报告，很有意思。

那就是，河豚毒素的来历—河豚在自然界，还有一个名号，那就是“炼毒师”。

顾名思义，河豚能够从水体和食物中收集其他毒素，甚至通过吃毒蛇获取毒液。

这些毒，然后通过河豚体内的河豚毒素，假交替单胞菌转化成河豚毒素（TTX）。

所有人都有些惊呆了。

好家伙，原来河豚身体的毒是这么来的。

这还真是秀

“噗，河豚还会收集毒，这是要逆天啊？”

“难怪河豚这么毒666。”

“我的天，世界上还有这种鱼？”

“那啥，我觉得河豚收集毒素，让自己变得更毒，其实也是为了自保啊，不然的话，会被人类吃了。”

“只是河豚的算盘落空了，哪怕它已经是世界上最毒的鱼了，依然逃脱不了人类的魔爪，嘎嘎”

小糯米有些不解，询问林毅，都说河豚毒，那么河豚的毒，到底有多么强呢？

这个问题问的好。

林毅告诉小糯米，河豚毒素，一滴水的1/40剂量，就足以杀死一个成年人。

足足是氰化物毒性的1200倍。

而且，哪怕是医疗发达的如今，依然还没有研发出针对这种毒的特效药。

这个结果让小糯米目瞪口呆。

一滴水她还是知道的。

1/40一滴水，几乎可以忽略不计了，但这么点河豚毒素，就能杀死一个成年人，这也太离谱了。

“呜呜，爸爸，河豚太毒了，你能不能不要吃它。”小糯米有些担心的说道。

虽然说老爸对烹饪河豚很有信心，但她还是怕怕的。

而且，林毅还告诉小糯米，河豚毒素，是一种化学毒物，而且异常稳定。

烹饪中，无论是煎、炒、烹、炸、火烧、碳烤，这些烹调的手段，均不能将其破坏、分解和稀释。

直播间的水友，听到林毅的科普，也都替林毅捏了一把汗。

这是有多自信？

“主播难道就不怕翻车吗？要是有一丢丢毒素没有去除，那就寄了。”

“明知山有虎，偏向虎山行，主播你是真的猛。”

“千万不要关直播，等会我想看主播怎么凉.呸呸呸，主播我不是那个意思，我只是想”

“楼上，不要解释，你就是想要吃席了。”

“哈哈，我要坐小孩那桌，谁来了也拦不住。”

“主播，开始吧，奥利给”

林毅烹饪河豚，让直播间的热度来到了一个全新的高度。

旁边大舅哥也在仔细观察着妹夫直播。

想要学几招。