“君子远庖厨，～！”

蔡邕刚说了一句接着却顿住了，毕竟刘开回到就是这些稀奇古怪的东西，现在性格和习惯已经养成，此时多说无益，反而显得自己咄咄逼人。

“味道很不错！”蔡邕点了点头，说道：“特别是这个水煮鳝鱼，既润且香！”

这时代没有炒菜，因为没有铁锅，普通人家用瓦罐煮东西吃，有钱人家则用铜鼎，帝王用九鼎，王侯依次减少。

所谓大丈夫若不能九鼎食就九鼎烹，说的就是造反，要么当皇帝，要么全家死绝。

可不管你用几鼎煮东西吃，也吃不出炒菜的味道。

不过这时代倒是有烧烤，也同样能做得很香，却很是干巴。

一整天的时间，这还是蔡邕第一次夸自己，那怕只是说菜好吃，刘开也很是高兴，立马说道：“这鳝鱼可补劳虚，多吃对身体十分有益，特别是现在秋季，正是鳝鱼最肥美正是食用的时候。

只是鳝鱼肉并不是那么好做的，煮食太腥，烧烤不熟不能杀死里面的虫子，很容易生病，太熟肉质又会很老，这样用滚油炸熟去除腥味之后，再配以各种调料煮来吃就很好了。

大人要是喜欢，可以在开明亭多留些日子，不单单是鳝鱼，其余诸多各种菜式，大人也都可以尝一下的。”

刘开说完一脸希翼的看着蔡邕。

大人是一个很宽泛，而且沿用时间很长的称呼，那怕到了后世，也可以对一個小孩子说：你家大人呢？

刘开不大好称呼蔡邕，叫先生吧，显得太生份，叫世叔吧，两家以前也没有关系，叫大人就比较合适了。

这时代不但可以称呼上官为大人，称呼有官职的为大人，称呼老丈人也可以喊大人，和丈人的意思差不多，就连两个字都差不多。

听完刘开的话，蔡邕不置可否，甚至都没有回答，而是继续动筷吃菜，刘开不由得叹了口气，给蔡琰使了个眼色，蔡琰继续为老头子夹菜。

一顿饭吃下来，蔡邕倒是吃了个饱，刘开却吃得有些郁闷。

不过蔡邕没有过多逼迫，多少算是个进步。

晚上，刘开给蔡邕安排了一套房子，就在蔡琰旁边，因为换了玻璃瓦，以前的房间已经不再那么黑，虽然没有窗户，倒也勉强可以居住了。

蔡邕就这么在开明亭住了下来，而且一住就是四五天。

刘开太忙也没时间捧着他，不过礼数还是周到了的，每天早上送一壶开水请安，一天陪着吃两顿饭。

蔡邕自己则到处乱转，除了玻璃作坊和瓷器作坊，刘开以火大危险为由不让蔡邕过去外，其余地方则随便让蔡邕观看。

蔡邕最喜欢待的地方是学校，就在里面转悠也能待一整天，偶尔也去河边磨坊看看。