返回第55章 走,带为师去健身房! 求(1 / 2)美食:健身房卖饭?老板你不当人首页

魔洲。

喜来灯酒店。

作为一家五星级酒店,为顾客提供美食也是必不可少的一项服务。

后厨。

行政总厨的王铠一脸专注的正在做菜,而他周围责站了几十位厨师观摩着。

而这其中最显眼的就是拄着拐棍的李食民。

于此同时,王铠将锅中的向一颠,一阵阵香味直往众人鼻子里窜。

要不是一旁李食民紧皱的摇着头,这些观摩的厨师早就忍不住的惊呼了。

即便如此还是有不少厨师压低声音的偷偷交流:

“到底是总厨啊,每次看他做菜都让我感到叹为观止。”

“要不说别能当总厨呢,这就是实力,就这菜换你来炒,你能炒的这么香?”

“你可拉倒吧,你也不看看总厨的师父是谁,那可是李老啊,龙华楼的行政总厨,我能跟别比?”

“哎,谁说不是,可惜李老现在做不了菜了,不然正想亲眼看他做一次菜。”

“不过话说回来,李老好像对总厨炒的菜并不满意,怎么一个劲的摇头?”

“你懂个灯儿,你见过那个师父对自己徒弟不严格的?”

就在众厨师议论之际。

扬起的菜一落入锅中,王铠一抡炒肉,轻轻这么一勾,锅中的菜眨眼间就被盛入盘中。

动作一气呵成,熟练的令人咂舌。

“呵呵,那个师父……”

在一见到李食民那张黑脸,王铠本来信心十足的脸色瞬间忐忑起来:“菜已经变好了,请师父品尝后给徒弟一点意见。”

“哼,做个菜摆那么多花架子,菜炒的好也就罢了。”

李食民拿起筷子挑了块肉放进嘴里,眉头拧的更紧:“这都什么?”

“肉质柴了不说,连下料都不会下了吗?”

“我从前是这么教你的?”

“我给你说过多少遍,抄菜的过程中要时刻注意对火候的掌控,我问你,你为什么再收尾的时候还要开那一次大火?”

“你知不知道就不到几秒钟的大火,让整道菜都功亏一篑?”

李食民气的不行,根本不顾及有众多厨子在场,直接就开训。

“还有这个下料,你要不自己尝尝,看看咸不咸?”

“我曾经跟你说过多少遍,厨师在炒菜的过程中一定要专注,特别是下料的时候,那怕多下一粒盐,都会让一道菜发生翻天覆地的变化,你自己看看你放了多少?”

“怪不得你这些年还在酒店混,真是一点都没长进。”

身后一众吓傻的酒店大厨:“……”

尴尬的不行,很想说一句您老教训徒弟能不能别带我们?

瞧您这话说的,虽然我们地位比不那些老字号的大厨,但我们好歹也是五星级酒店的厨子不是?

“是是是,师父教训的对。”

王铠认错态度非常好。

刚才他尝了一筷子,确实肉有点柴,味道有些咸。

虽然这味道很是微小,不是专业人士根本尝不出来,但王铠可不敢把这话说出来。

他要敢犟嘴,下一秒师父就敢当着他一众手下的面将拐棍甩到他身。

“哼!”

李食民看着眼前这个自己最小也是最喜欢的徒弟,气的吹胡子瞪眼:“天天给我打电话让我来试菜,我还以为你能做出什么珍馐美味。”

“就给我拿这些东西出来?”

“以后再敢那些东西来糊弄我,就不要再来烦我,我还想多活几年,不想这么快被你气死!”

李食民边说,手中的拐棍一边抖。