正巧让我看到了他们杀牛的过程。
也算许家人八卦,喜欢看热闹。
只不过,我后来回头想了想,也多多少少能够明白点儿许家人的心理。
毕竟,这里可不像是后世那种,大多数人都能吃饱饭的社会。
在这个穷苦的年代,尤其是耕田种地的农户人家,吃口肉都不容易。
十天半个月能够沾上一点儿肉腥味,已经是一种绝好的条件了……
更何况,大家也知道。
这个时候的百姓,烹饪出来的东西,能有多好吃呢……
许多调味料都还没有被发掘出来,更多的烹饪技术,也都没有条件研究出来。
毕竟,美食,那是想要享受,才会逐渐发展出来的东西。
在这种年久的古代社会,还是穷苦的农户乡村里面,对于美食,就更不要指望有什么要求了……
能够吃饱饭就行了……
不不不!!!
是连吃饱饭都不能奢望,只是能够填一下肚子,活着就好。
大家的要求,就这么点儿。
不高!
这年头的生产力,就是这么可怜。
所以,平时,连肉腥味都难以闻到,平时就算能吃到一口肉,也都是咬牙忍痛杀了自家的家禽,或者上山抓到猎物,回来能够美美的享受一番美味的荤菜。
其实,大家的厨艺不能说一般般,只能说,在我看来,并不理想。
可是,就算没有半点儿味道,只要有口肉,就是天大的美餐了。
谁不希望能够吃到一口肉呢……
就算不多,但也起码比没有要好呀!
但是,这样的机会,少得可怜。
所以,每当出现一次,就会显得格外珍贵。
因而,当许家人牵着我,路过那户杀牛的人家门前,看到他们杀牛,不止我大受刺激,许家人也顿时那个叫羡慕嫉妒呀!
平时,连看到一块肉沫都难,现在,看着别人杀那么大的一头牛,能不稀罕么……
只不过,不是自己的,稀罕也没办法。
毕竟,这是人家自家的牛,总不能牛老死了,杀了牛,就非得分给村子里的其他人吧!
谁有这种规矩呢……
换了任何人,都没有这么大方呀!
正是因为吃肉的机会少,杀牛的机会,更是少得可怜。
所以,一旦看到了,难免心思各异,同时也好奇心起,想要看看这种盛大的场面。
一时间,没过多久,不能说全村子的人,只能说,大多数人都来凑热闹了。
看着被分了的牛,指指点点个不停……
尤其是那些小孩子,更是兴奋得上跳下窜,彷佛杀了这头牛,自己就能吃上一口的样子……
不过,对于孩子们来说,就算不能吃上一口,人这一辈子,能够看到一次这样的大场面,也不失为一种幸运。
起码,好像自己也能涨涨见识了……
原来,杀牛是这个样子的。
壮观呐!
我也是涨见识了!
第一次知道了,原来牛牛们最后的命运,会是这样的。
我一直以来,都没有想过这一点。
直到当面看到了这个场景,才蓦然发觉一个问题。
对啊!
人类,他们自己死了,倒是会好好安葬,所谓的入土为安。
而且,每逢过年清明,还都会祭拜一二,烧香烧纸,就算去世了,还能享受子孙们的供奉。
但是,像是他们这样的牲畜呢……
而且,是居于人类之下的,被他们圈养的牲畜。
一生的命运,由人类主宰了。
我以前见过那些鸡鸭鹅,就算舍不得,但是,也时不时就会被某些村民抓来,宰了吃肉。
毕竟,除了某些专门养着来下蛋的家禽,这些圈养起来的牲畜,总不会一直养着。
一直养下去,还得费心思去照料,到处找食物去养着。
不是自己养大之后,找个时间宰了吃肉,就是抓出去,到县城里卖了……
起码有点儿钱财到手,也不枉费养了这么多的时日。
并没有亏损。
当然,面对钱财和自己口福的抉择问题,这些穷了一辈子的村民们,更多的人,选择都是前者。
当然是赚钱比自己吃肉要重要的多了……
毕竟,他们认为,自个儿就算没有吃上这么一顿肉,也死不了不是?
反正,他们口里没有肉腥味,已经是习惯的事情了。
如果实在是想吃了,最多就是自己辛苦点儿,冒点儿风险,上山打猎去。
起码,打猎回来的猎物,是野生的,不用自家圈养。
毕竟,自家圈养,要耗费食物去将它们养大,付出了不少的心血。
付出了心血的东西,就这样让自己给吃了,这些村民们,多少觉得不值得,太浪费了……
若是换回来了钱财,那倒是赚了一笔。
也不能说他们的这种做法不对!
毕竟,他们这些人,也只不过是穷怕了而已。
能够有肉吃,谁不希望能够顿顿吃肉呢……
最好,就是吃肉吃到自己都吃腻了,不想吃了,那才好呢!
这样的日子,才是他们最为向往,也最为奢望的好日子。
只不过,那真是只有在梦里,才会实现的事情了……
当然
你们也知晓了,这样的日子,在后世的社会,也已经基本上实现了。
不能说全部人,只能说许多人都已经有这种能力,可以做到这一点了。
毕竟,生产力的大幅度提高,让大家摆脱了吃不饱穿不暖的窘境了。
不得不说,这是人类的福荫。
当然,也是我的福荫……
为什么这么说呢?
我自然是有我的道理的,而且,我还觉得,我的这个理由,十分的充分。