万源骑着车，一路吆喝着来到水西街。

“买蛋炒饭咯，好吃的蛋炒饭啊。”

囡囡坐他身边，学着他吆喝：

“买蛋炒饭咯，好吃的蛋炒饭，还有好吃的凉菜和卤菜哟。”

水西街、水西街，顾名思义，在水西侧的街道，有条支流从北溪流入双溪城，把城市一分为二，水西街就在支流西侧。

万源在溪边空地广场找了一个摊位，撑起遮阳伞，将两个小桌子摆好，摊子就算支棱起来了。

中午刚过，大家才吃完午饭，一时也没有生意，万源想了想，跑到水西街的木匠铺子又买了两个小桌子和几把小凳子，这下摊位变的更大了。

“小万，给我们来两份蛋炒饭，一份猪耳朵，两个卤蛋，一碟凉菜。”

黄昏十分，顾客门了。

是刘大叔和刘大婶。

万源心里一阵温暖，他们平时很节俭，尤其是刘大婶，几乎不会在外面吃饭，这次来，一定是为了给自己撑场面。

“刘大叔、刘大婶，你们先做，蛋炒饭马就好。”

说着万源调大灶火，餐车升级过后，灶台也经过升级，可以调控火的大小，不用的时候把灶火调到最小，用的时候再打开，方便又节省。

囡囡小腿倒腾的飞快，帮着万源招呼客人：“刘爷爷、刘奶奶，你们这边坐。”

“囡囡，真乖。”

灶火打开，热锅下油，鸡蛋翻炒几下，放入隔夜冷饭。

炒了这么多次饭之后，万源发现隔夜冷饭最适合做蛋炒饭。

饭入锅，为了吸引路人的目光，万源灵光一动，颠锅翻炒，米饭在半空中散开，飞舞落下，有点小壮观。

炒这种烹饪方式还未在炎龙帝国出现，很快，万源就吸引了不少路人的注意力。

“慢回身，蛋炒饭来咯。”炒饭不需要太多的时间，几分钟后，万源单手举着托盘送饭座。

两盘金黄色的蛋炒饭，一碟翠绿色莴笋丝，一碟深褐色的卤菜，两个卤鸡蛋，两大碗冒着热气的骨头汤，汤里还有两个大大的猪骨头。

骨头汤是万源后来想出来的，为了不浪费，万源把炖高汤的骨头单独挑出来，做成了免费送人的骨头汤。

买一碗蛋炒饭，送一份骨头汤，大骨头和鸡肉看心情给。

“刘大叔，要喝酒吗？”

“来一碗吧。”刘大叔没问酒的价格，直接要了一碗，今天是撑场子，什么东西都要点一份。

“臭小子，给我们也两份蛋炒饭，其他的东西，都一份。”菜的时候，身边传来冷冷的声音。

“姑姑、琴姨，快来这边坐。”囡囡马热情的去招呼万芳和阿琴。

“源少爷好。”阿琴跑到餐车前：“源少爷，我来给你帮忙。”

“阿琴，你去坐好。这里我一个人就够了。”

再次开炒！